ミラノプリンは、東京・東麻布にあるスイーツ専門店「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」(Milano Dolce Tre Spade)で生まれた薄箱型でも自立するほどの固さ…
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日瑠華(ニルバーナ)は、日光にある創業1977年の西洋料理レストラン「明治の館」で長年愛される手作りチーズケーキ。厚生労働大臣表彰の総料理長、山元実シ…
クリームサンディーズ バターサンド(Cream Sandies)は、兵庫県神戸にあるバターサンド専門店「BonbonROCKett」(ボンボンロケット)が手掛ける進化系バター…
チュイールサンド「Nami-Nami」は、京都にある話題のパティスリー「RAU」で作られたクリームサンドチュイール。「チュイール」はフランス語で「瓦」を意味し…
「レジオン ド マロン 岩間70%」は茨城県水戸市のフランス菓子店「ルブラン」(Leblanc)が秋季限定商品として販売している和栗のテリーヌ。その名の通り、7…
「ハートの久寿餅」は、くずもち専門ブランド「江戸久寿餅」が生んだ、美味しくて見た目の可愛い和スイーツ。ハートに型取られた紅白のくず餅がとてもキュー…
「葛ねり」は、老舗お茶屋「京はやしや」が手掛ける上品な和スイーツ。厳選された茶葉に、葛粉を加えた煉り菓子で、極上のもっちり食感とお茶の風味を存分に…
「クリケットゼリー」は、1974年創業の京都にあるフルーツパーラー「クリケット」が販売する、柑橘系果実を丸ごと1個使った贅沢なフルーツゼリー。果実の中身…
「京都錦ろーる」は、ミルクレープロールが人気のスイーツ店「京都フレーバーズ」が生んだ、華やかな模様が印象的なロールケーキです。京織物の華やかさを表…
「まるごとオレンジケーキ」はケーキ専門通販サイト「Cake.jp」が作ったオリジナルケーキ。その名の通り、オレンジをまるごと1個使って、その形のまま中身に…
すっぴん苺のレアチーズケーキは、いちごスイーツ専門店いちびこ(ICHIBIKO)が販売する特製いちごケーキ。とっておきの完熟苺を使い、丁寧に作り上げた逸品…
「神バナナチーズケーキ」は、ミシュラン獲得シェフが監修したチーズケーキ。高級バナナを贅沢に使い、クリームチーズとクッキーの生地が絶妙な食感と口どけ…