「宇治抹茶生チーズロール」は、洋菓子ブランド「京都ヴェネト」が生んだロールケーキ。オーストラリア産チーズと北海道産生クリームを合わせたなめらかなチーズクリームを抹茶入りの生地が優しく包んだ逸品です。表面には抹茶ジュレが贅沢にコーティングされ、ほろ苦さと濃厚なコクが味わえる極上のロールケーキに仕上がっています。
中の生地はふわふわな抹茶入りスポンジになっており、中心部のチーズクリームと相性の良い優しい味わいが広がります。周囲の抹茶ジュレはパティシエ特製の宇治抹茶を使ったものでとても濃厚。奥深い味わいがケーキ全体を引き締めます。
「京都ヴェネト」は日本の京都とイタリアのヴェネト州の食文化をリミックスして生まれたブランドです。伝統的な菓子製法を現代風に回帰し、さらなる進化をすべく斬新な発想で魅力あふれるスイーツを作り上げています。「宇治抹茶生チーズロール」は京都に馴染み深い「宇治抹茶」の風味と、イタリアのチーズの酸味を活かした洋菓子で、まさに「京都ヴェネト」の想いが込められたスイーツです。
宇治抹茶を使ったスポンジ生地とジュレ、中のチーズケーキが絶妙なバランスを存分にご堪能ください。
京都ヴェネト「宇治抹茶生チーズロール」のお取り寄せ
- 【商品名】宇治抹茶生チーズロール
- 【ブランド】京都ヴェネト
- 【ご当地】京都グルメ
- 【参考価格】1,782円（税込）
洋菓子ブランド「京都ヴェネト」による極上のロールケーキ。オシャレな見た目と嗜好を凝らした趣深い味わいが魅力的です。宇治抹茶とチーズクリームが絶妙にマッチし、爽やかなクリーム・フワフワなスポンジ・濃厚なジュレの3層構造が秀逸なスイーツです。
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「宇治抹茶生チーズロール」のテレビ紹介まとめ
これまで紹介されたテレビ番組一覧
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2021年4月13日放送
日本テレビ「ZIP！」
番組コーナー「キテルネ！」の中で、今注目の抹茶スイーツとして、京都ヴェネトの「宇治抹茶生チーズロール」が取り上げられました。
※上記データは2022年3月17日のものです。
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