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「チーズテリーヌ」はMr.CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）のオーナーシェフ田村浩二さんが生み出した、大人気のお取り寄せスイーツです。

テリーヌとはフランス料理で使われる長方形の型の事を指していますが、「チーズテリーヌ」はチーズケーキを長方形の型ではめて作ったもの。今まで味わったことがない食感や濃厚な味わいがインスタグラムなどのSNSで話題を集め、テレビでも様々な番組で取り上げられています。

その評判はとどまる事を知らず、毎週日曜日と月曜日にオンラインだけの限定販売を行っていますが、あっという間に完売してしまうほど。月曜午前10時から受付開始していますが、最速で1分で完売したことも。今では日本一入手困難なチーズケーキと言われるほど大人気のお取り寄せスイーツです。

そんなMr.CHEESECAKEが生んだ「チーズテリーヌ」の人気の理由は、芳醇な香りと口溶けの良さ。

一般的なチーズケーキとは違い、小麦粉を使わない製法でクリームチーズとサワークリームを併用。トンカ豆という甘い香りが特徴のスパイスを加え、すべての材料を混ぜ合わせて丁寧に裏ごししています。型に流し込んで焼き上げますが、Mr.CHEESECAKEのチーズテリーヌは「湯煎焼き」という独特の焼き方で長時間ゆっくり優しく熱を入れて仕上げていきます。最後にオーブンで約40分焼き、冷蔵庫で4時間冷やして完成。出来上がったチーズテリーヌは冷凍・半解凍・全解凍の3つの状態で味・食感・香りが変わってくるので、その変化を楽しみながら味わうことができます。

スイーツとしてそのまま食べても良し、濃厚で程よく甘いのでワインとのマリアージュをするのも良し、お好みに合わせて好きな食べ方でお楽しみいただけます。ちなみに田村浩二シェフは、チーズテリーヌをレモンピールの皮やオリーブオイルなどと一緒に合わせて食べるのがおすすめとテレビで紹介していました。

なかなか手に入れるのが難しいお取り寄せスイーツですが、もし購入する事ができた暁には、ぜひ心ゆくまで存分にご堪能ください。

Mr.CHEESECAKE「チーズテリーヌ」のお取り寄せ

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「チーズテリーヌ」のテレビ紹介まとめ

これまで紹介されたテレビ番組一覧

• 2021年12月31日放送
  フジテレビ「グータンヌーボ」
• 2021年10月8日放送
  日本テレビ「ヒルナンデス！」
• 2021年9月2日放送
  日本テレビ「浜ちゃんが！」
• 2021年6月5日放送
  フジテレビ「土曜はナニする！？」
  スイーツ大好き芸人スイーツなかのさんがオススメのチーズケーキとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」を紹介しました。
• 2021年3月21日放送
  日本テレビ「ニノさん」
  番組コーナー「自画自賛ダービー」で優勝した人に贈られる賞品として、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が選ばれました。
• 2021年3月20日放送
  日本テレビ「メレンゲの気持ち」
  最速1分で売り切れるお取り寄せチーズケーキとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が取り上げられました。
• 2021年2月5日放送
  日本テレビ「ヒルナンデス！」
  「味覚検証 リッチorお値打ッチ」のコーナーで、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が紹介されました。
• 2021年1月26日放送
  TBS「あさチャン！」
  個性的な進化を遂げ続々登場するチーズケーキとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が紹介されました。
• 2020年12月24日放送
  フジテレビ「ノンストップ！」
  チーズケーキ専門店「ミスターチーズケーキ」の「チーズテリーヌ」が取り上げられました。
• 2020年11月5日放送
  日本テレビ「スッキリ！！」
  SNSで話題のチーズケーキとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が紹介されました。
• 2020年10月27日放送
  テレビ朝日「スーパーJチャンネル」
  「オシオシ」のコーナーで、おうち時間が長くなった今だからこそ人気になっているお取り寄せスイーツとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が紹介されました。
• 2020年7月4日放送
  日本テレビ「メレンゲの気持ち」
  番組コーナー「石塚英彦の通りの達人」の中で、オンラインでしか買えないチーズケーキとして、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が取り上げられました。番組ではミスターチーズケーキの田村浩二シェフがリモート出演し、「チーズテリーヌ」の美味しい食べ方などを紹介していました。
• 2020年5月7日放送
  フジテレビ「めざましテレビ」
  「イノ調」のコーナーで、Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」が取り上げられました。レシピをオンラインに公開したことで話題となったことを紹介しました。
• 2020年5月4日放送
  フジテレビ「ライブニュースイット！」
  Mr.CHEESECAKEの「チーズテリーヌ」がニュースで取り上げられました。ニュースでは幻のチーズケーキと称されていた「チーズテリーヌ」のレシピが公開されたことが話題に。実際に親子で作っている様子などが放送されました。

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