「果ルフェ」は、京都にある旬の果実を活かした創作和菓子店「果朋」（KAHOU）が生んだ革新的な瓶詰パフェ。多彩なバリエーションで販売しており、いずれも三層の味わいに分かれた美しい断層が見ても楽しめる上品なお取り寄せスイーツです。
スタイリッシュな瓶には、ゼリーやわらびといった上段と、パンナコッタの白色が印象的な中段、それぞれの味わいをベースにした羊羹の下段の順で入っており、1つの瓶で食感や味わいの違いを3つも楽しむことができます。パフェのような見た目ですが、下段で羊羹を使うことで、しっかり和菓子の要素も取り入れています。まさに和スイーツと果実のパフェを融合したかのような和風パフェとして、他にはないとっておきのデザートに仕上がっています。
果ルフェの主なラインナップ
果ルフェ －果実よせ－
旬のフルーツを使った透明なゼリーとパンナコッタ、底にはフランボワーズ風味の羊羹が敷き詰められています。見た目は美しく、さっぱりとした味わいの逸品です。
果ルフェ －抹茶－
抹茶わらびとお餅の入った上段に、中段のパンナコッタ、下段には抹茶の羊羹で構成された抹茶味を堪能できる瓶詰スイーツです。上段には白玉と黒豆が添えられており、抹茶味のあんみつのように楽しめます。
果ルフェ －ほうじ茶－
ほうじ茶ゼリーとパンナコッタ、ほうじ茶羊羹の3層の味わいを楽しめる果ルフェです。こちらも抹茶同様に、上段には白玉と黒豆が添えられています。
果ルフェ －温州蜜柑－
温州蜜柑入りシャンパンカクテルゼリーとパンナコッタ、パッションフルーツ羊羹に分かれた3層の味わいを楽しめます。上段は温州蜜柑の果肉が丸ごと入っており、爽やかな味わいを堪能できます。
果朋「果ルフェ」のお取り寄せ
- 【商品名】果ルフェ
- 【ブランド】果朋
- 【ご当地】京都グルメ
- 【参考価格】594円～669円（税込）
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「果ルフェ」のテレビ紹介まとめ
これまで紹介されたテレビ番組一覧
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2021年4月10日放送
フジテレビ「めざましどようび」
「キクエがキクヨ！」のコーナーで、甘党で知られている西島秀俊さんが登場。西島秀俊さんにおすすめする、旬のフルーツを使ったお取り寄せスイーツとして、果朋の「果ルフェ」が紹介されました。西島秀俊さんは果朋の瓶詰めシリーズ「果ルフェ-果実よせ-」を試食し、味わいについて美味しいと絶賛していました。
※上記データは2022年3月17日のものです。
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