招福肉まんは肉まん専門店「名古屋肉まん本舗」が生んだ話題の逸品で、愛知県の様々なご当地食材を贅沢に使い、今や名古屋を代表する大人気の肉まんです。
大きな皮に包まれた肉餡(にくあん)は、噛めば噛むほどコクが出るジューシーな味わいで一度食べたらやみつきになるほど。テレビでもたびたび取り上げられ、今や販売すればあっという間に売り切れするほど注目されている人気お取り寄せグルメです。
そんな招福肉まんの最大の特徴は、こだわりの原材料。
肉餡には愛知県産の銘柄豚「知多三元豚」のジューシーな具材とともに、日本3大地鶏の名古屋コーチンを丸一日煮込んだ白湯スープ、愛知県の郷土野菜「野崎白菜」を配合。さらに隠し味にも愛知県産の味噌「まるや八丁味噌」が使われており、愛知県のご当地オールスター食材で肉餡の奥深い味わいを生み出しています。
さらに、生地にも愛知県産の小麦粉「きぬあかり」を使用。ほんのり甘さのある風味と、滑らかな皮が絶妙です。手包でふっくらと蒸し上げられ、一口食べると心地よいフワフワな食感を楽しめます。
冷凍肉まんがお取り寄せでも作りたての美味しさをキープできているのは、独自の冷凍技術を使っているからです。招福肉まんは「プロトン冷結」を採用。プロトン冷結とは-34℃で約1時間ほど急速に冷やす最新の冷凍技術で解凍時、細胞が壊れずに旨味がドリップ化しないのが特長です。旨味・風味・色味を損なわないので、化学調味料も一切不使用。体に優しい味わいで仕上げられています。
招福肉まんはどれもこの冷凍技術プロトン冷結機を使っているので、ご自宅に冷凍配送されても蒸せばモッチリとした弾力のある本格的な肉まんが簡単に味わえます。
名古屋の粋を集めた世界に誇る肉まんをどうぞご賞味ください。
「招福肉まん」シリーズを紹介
招福肉まん
定番の招福肉まん。ふわふわの生地、白菜の甘みと豚肉の旨みが凝縮した餡は、やみつきになる美味しさです。
招福コーチンまん
名古屋コーチンを贅沢に使った招福肉まんです。コーチンの歯ごたえがたまらない逸品です。
招福八丁肉まん
2年間大豆と塩だけで熟成発酵させた「まるや八丁味噌」の旨味を最大限に生かした招福肉まんです。
招福カレーコーチンまん
コクのあるカレーに、半熟の玉子がとろりとあふれる異色のカレー肉まんです。
名古屋肉まん本舗「招福肉まん」のお取り寄せ
- 【商品名】招福肉まん
- 【ブランド】名古屋肉まん本舗
- 【ご当地】愛知グルメ
- 【参考価格】3,350円~4,350円(税込)
名古屋コーチンをはじめ、愛知県のご当地食材を贅沢に使った極上の肉まん。もっちりフワフワな生地とこだわりの具材で仕上げた肉餡は、他のメーカーにはない魅惑の食感と味わいを楽しめます。テレビでも度々話題になる人気商品です。
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「招福肉まん」のテレビ紹介まとめ
これまで紹介されたテレビ番組一覧
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2022年2月20日放送
TBS「せっかくグルメ」 -
2022年1月25日放送
テレビ朝日「グッド!モーニング」 -
2021年11月19日放送
テレビ朝日「かりそめ天国」 -
2021年6月3日放送
日本テレビ「浜ちゃんが!」
「取り寄せグルメSP」で「招福カレーコーチンまん」が取り上げられました。オススメのお取り寄せグルメとして、遼河はるひさんが招福カレーコーチンまんの味わいや食べ方などを詳しく紹介しました。 -
2020年8月3日放送
テレビ朝日「10万円でできるかな」
「2020最新冷食」として「招福カレーコーチンまん」が取り上げられ、試食されました。 -
2019年12月1日放送
テレビ朝日「相葉マナブ」
「全国各地のご当地まん」として「招福カレーコーチンまん」が紹介されました。
招福肉まん受賞歴まとめ
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おとりよせネット「ベストお取り寄せ大賞2019」
おかず・お惣菜・麺類部門 金賞
※上記データは2022年3月14日のものです。
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