熱々のご飯に合う!かけて楽しむ飛騨牛ハンバーグ
ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー お取り寄せ

【ユニークな瓶詰ハンバーグ】ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー(キッチン飛騨)


ハンバーグを「ご飯にかけて食べる」お手軽なご飯のお供にしたユニークな瓶詰商品「ハンバ具ー」。

飛騨高山の自然豊かな環境で大切に育てられた飛騨牛を贅沢に使った逸品で、キッチン飛騨というレストランが手掛けています。お肉感をしっかり味わえ、トロっとしたソースとの相性抜群。これまで10以上のテレビ番組でも取り上げられた話題のお取り寄せグルメを紹介します。

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これまで紹介された主なテレビ番組

  • くりぃむしちゅーのハナタカ
  • めざましテレビ
  • 王様のブランチ
  • スクール革命!

ハンバ具ーを生んだ「キッチン飛騨」とは

キッチン飛騨とは、岐阜県の飛騨高山にある昭和39年創業の老舗ステーキレストランで今のオーナーシェフは40年以上のキャリアを持つベテラン料理人。「美味求真」を掲げ、飛騨牛ステーキ専門店として長年、極上の一皿をふるってきた名店です。

キッチン飛騨

出典:キッチン飛騨 公式サイト

地元食材を使った洋食をはじめ、食べ頃の飛騨牛を豊富に揃えており、中でも飛騨牛シャトーブリアンA5等級のステーキは250gで2万円以上と最高級品質を味わうことができます。

ステーキ

出典:キッチン飛騨 公式サイト

そんなキッチン飛騨ですが「プロの味を家庭へ」との思いで、選りすぐりの飛騨牛を手軽に楽しめるようお取り寄せグルメとして独自に商品開発をしています。

今回ハナタカで紹介された「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーてりマヨ」をはじめ、飛騨牛カレーやハンバーグなど飛騨牛を使った至極のメインディッシュから飛騨豚を使ったこだわりのハム・ソーセージ・ベーコンなど日本全国にお届けしています。

ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーの魅力

ハンバ具ーとは

ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーはキッチン飛騨が2015年に生み出したオリジナル商品飛騨牛100%の瓶詰ハンバーグ

飛騨牛ハンバ具ー

出典:キッチン飛騨 公式通販

名前の通り、ご飯にかけて食べれるハンバーグとして「プレーン」と「てりマヨ」の2種類の味で販売されています。ハナタカでは「てりマヨ」が紹介されました。

具材に使われている飛騨牛は、北アルプスの綺麗なミネラルウォーターや天然由来の飼料を食べて育てられており、非常に良い肉質と凝縮した旨味を兼ねそろえています。

キッチン飛騨の独自製法が生んだアイディア商品

キッチン飛騨オーナーシェフが自ら監修した製法で作られているので、他のメーカーでは生み出すことができないとっておきの逸品に。

通常、ハンバーグにはつなぎにパン粉が使われますが、飛騨牛ハンバ具ーはソースと組み合わせた時に美味しい食感になるよう、敢えてパン粉ではなく、卵などの独自の配合でアレンジされています。

また、特製ソースも自家製。プレーンは醤油ベースの和風デミグラスソースの味付けに。お肉感をしっかり味わえ、トロっとしたソースとの相性は思わずうっとりしてしまうほど絶品の美味しさです。

今回ハナタカで紹介された「てりマヨ」は日本人好みの甘辛い照り焼きソースにマヨネーズ風味を加えた、まさにご飯が進む味わいを楽しめます。

いろいろな用途で使えます

ハンバーグはご飯のおかずとして最高の組み合わせ。炊きたてのご飯の上にハンバ具ーをかけると、その熱さで飛騨牛の旨味が溶けだし、ご飯の甘みとよく合います。

ハンバーグということで子供受けがよく、おにぎりや巻きずしの具材としても大活躍。お弁当にも喜ばれます。

巻きずし

出典:キッチン飛騨 公式通販

「ハナタカ」では、ご飯のお供専門家の厳選グルメとして登場しましたが、ごはんだけではなく、料理にも寄り添います。お肉調味料として、野菜との組み合わせで使ったり、パスタの具材や味付けにもおすすめ。

「めざましどようび」で紹介された時は、食パンの上にのせてピザトーストに。パンに塗ったり、お総菜パンのようにしても美味しく味わえます。

ピザトースト

出典:キッチン飛騨 公式通販

大人にはお酒のお供として日本酒や赤ワインとのマリアージュも。そのままお酒と合わせてもいいですが、豆腐やきゅうりにのせてちょっとしたおつまみの一品にも。

きゅうり

出典:キッチン飛騨 公式通販

「かけるだけ」「のせるだけ」「あえるだけ」の簡単なひと手間で気軽に美味しいグルメに大変身します。

飛騨牛ハンバ具ーシリーズを紹介

ハンバ具ー プレーン

ハンバ具ー プレーン

出典:キッチン飛騨 楽天市場店

ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーの定番商品。ハナタカでは「てりマヨ」が紹介されましたが、受賞歴やテレビ露出はこちらの商品が圧倒的に多い話題の逸品。飛騨牛ならではの旨みや美味しさを堪能できます。


ハンバ具ー てりマヨ

ハンバ具ー てりマヨ

出典:キッチン飛騨 楽天市場店

ハナタカで紹介された話題の逸品。照り焼きの甘辛いソースとマヨネーズ風味が熱々のご飯にぴったりのてりマヨ風味。お子様からご年配の方まで幅広く親しまれる味わいです。

キッチン飛騨「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」のお取り寄せ

ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー お取り寄せ

出典:キッチン飛騨 公式通販
  • 商品名】ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー
  • ブランド】キッチン飛騨
  • ご当地】岐阜グルメ
  • 参考価格】756円(税込)
  • 参考価格と価格目安について

老舗ステーキハウス「キッチン飛騨」が手掛けた飛騨牛100%使用のご飯にかけるハンバーグ。飛騨牛の旨味が溶け出す絶品の美味しさです。「白いご飯に合うおかず」をコンセプトに瓶詰で気軽に使えます。ご飯にはもちろん、様々な料理にも活用できます。

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ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーのテレビ紹介まとめ

  • 2021年10月18日放送
    日本テレビ「ZIP!」
  • 2021年10月14日放送
    日本テレビ「ZIP!」
  • 2021年5月28日放送
    TBS「ラヴィット!」
  • 2021年5月26日放送
    テレビ東京「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~」
  • 2021年4月4日放送
    日本テレビ「スクール革命!」
    番組コーナー「商品争奪クイズ!今すぐ頼みたい!全国で話題のお取り寄せグルメ!」で「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー プレーン」が2位に選ばれました!
  • 2021年2月9日放送
    TBS「教えてもらう前と後」
    「スリコLOVER100人が選ぶ神アイテム7選」で「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー プレーン」が紹介されました!出演者も試食して絶賛していました。
  • 2021年2月5日放送
    フジテレビ「めざましテレビ
    番組コーナー「なにわ男子のなんでやねん!」で3COINSの人気商品として「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー プレーン」が紹介されました。メンバーが試食し「メッチャ美味しい!白ご飯とハンバーグのセッションが最高ですよ。炊飯器ごといきたい」と大絶賛していました。
  • 2021年2月1日放送
    TBS「よるのブランチ」
    お取り寄せの達人が選んだ逸品ランキングで「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー プレーン」が紹介されました。
  • 2021年1月16日放送
    TBS「王様のブランチ
    トレンド部のコーナーで3COINSからごはんに合うおかず「ごはんもん」人気BEST3を発表し、「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー プレーン」が2位に選ばれました!
  • 2021年1月11日放送
    日本テレビ「バゲット
    「気分が上がる!ランキング」の「厳選!全国のお取り寄せご飯のお供」で3位に選ばれました。
  • 2020年11月7日放送
    フジテレビ「めざましどようび」
    井ノ原快彦さんがリクエストした「御飯のおとものお取り寄せ」の中で「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」が登場。ピザトーストとして付けて試食して美味しいと好評でした。
  • 2020年10月29日放送
    テレビ朝日「くりぃむしちゅーのハナタカ
    番組内でご飯のお供専門家、長船クニヒコさんが厳選した「日本全国ごはんのお供トップ15」に選出!ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー てりマヨは7位になりました。
  • 2020年5月20日放送
    テレビ東京「ソクラテスのため息」
    「今、大注目のお取り寄せグルメ」として「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」が紹介されました。
  • 2019年11月20日放送
    TBS「Nスタ」
    「おかず」をテーマにした瓶詰めのお肉系として「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」が紹介されました。出演した近藤アナは試食し、「ハンバーグ切って入れた感じ」と絶賛していました。
  • 2019年3月11日放送
    フジテレビ「めざましテレビ
    「人気の極ウマご当地ご飯のお供」として「ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ー」が紹介されました。

2019年以前も多くのテレビ番組で紹介されています。

  • 2018年2月11日放送
    chouchou
  • 2017年5月6日放送
    ズームイン!!サタデー
  • 2017年4月22日放送
    SmaSTATION!!
  • 2017年3月18日放送
    王様のブランチ
  • 2016年4月21日放送
    ダウンタウンDX
  • 2016年3月11日放送
    Nスタ
  • 2015年10月3日放送
    メレンゲの気持ち
  • 2015年6月20日放送
    朝だ!生です旅サラダ


ご飯にかける飛騨牛ハンバ具ーの受賞歴まとめ

  • 新作土産品コンクール2015
    優秀賞受賞
  • 調味料選手権2019
    「ご飯のおとも部門」最優秀賞


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飛騨牛ハンバ具ー以外も魅力的なグルメはいっぱい!キッチン飛騨のオリジナル商品

飛騨牛・飛騨豚肉使用ハンバーグ

飛騨牛・飛騨豚肉使用ハンバーグ お取り寄せ

出典:キッチン飛騨 公式通販

こちらは正真正銘のハンバーグ。飛騨牛と飛騨産の豚肉をブレンドし、じっくり炒めた淡路産玉葱を使った贅沢なハンバーグです。オリジナル製法のデミグラスソース付き。湯煎して温めるだけで極上の一品が味わえます。

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飛騨牛使用 ビーフカレー

飛騨牛使用 ビーフカレー お取り寄せ

出典:キッチン飛騨 公式通販

飛騨牛と淡路島産玉葱を贅沢に使い、キッチン飛騨の自家製カレーペーストで編み出した香り豊かビーフカレー。ビーフブイヨンをベースに飛騨牛の旨味が溶け込んだルーとさわやかなスパイスの香りが食欲をそそります。

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※上記データは2022年3月13日のものです。
※当サイトに掲載された情報については、その内容の正確性等に対して、一切保障するものではありません。
※最新情報は公式サイトをご確認ください。


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