この「味噌まんじゅう」は、群馬県沼田市の1825年創業の老舗「東見屋まんじゅう店」が代々受け継いできた伝統の焼きまんじゅう。酒種で作る風味豊かな生地は…
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ミラノプリンは、東京・東麻布にあるスイーツ専門店「ミラノ ドルチェ トレ・スパーデ」(Milano Dolce Tre Spade)で生まれた薄箱型でも自立するほどの固さ…
ビーカー入り 手作り焼きプリンは、神奈川県横須賀市にあるプリン専門店「マーロウ」が生んだ、人気スイーツ。元々は地元食材を活かした海鮮レストランで、ビ…
「マノワのバスクチーズケーキ」は、東京都広尾にあるフレンチレストランがプロデュースするブランド「マノワ」が販売しているバスクチーズケーキ。パティシ…
日瑠華(ニルバーナ)は、日光にある創業1977年の西洋料理レストラン「明治の館」で長年愛される手作りチーズケーキ。厚生労働大臣表彰の総料理長、山元実シ…
「和まかろん」は、和スイーツブランド「大三萬年堂 HANARE」と高級ホテル「ハイアットリージェンシー東京」がタッグを組んで創り上げた新感覚マカロンです。…
「ぎゅ」は茨城県笠間市の栗加工メーカー「小田喜商店」が2011年に作り上げた、濃厚な栗の味わいが楽しめる栗菓子。栗の美味しさを「ぎゅ」っと詰め込んだこ…
「栗蒸し羊羹」は栃木県のお菓子屋「しもつけ彩風菓 松屋」が秋から冬にかけて限定販売する、新栗がごろごろ入った蒸し羊羹。その年に採れたばかりの旬の新栗…
「レジオン ド マロン 岩間70%」は茨城県水戸市のフランス菓子店「ルブラン」(Leblanc)が秋季限定商品として販売している和栗のテリーヌ。その名の通り、7…
「ハートの久寿餅」は、くずもち専門ブランド「江戸久寿餅」が生んだ、美味しくて見た目の可愛い和スイーツ。ハートに型取られた紅白のくず餅がとてもキュー…
「レンコン どら焼き」は、茨城県土浦市の老舗銘菓「久月総本舗」が作る、一風変わった蓮根スイーツ。レンコンは中身だけでなく皮生地にも使っており、素材の…
「お花の焼きドーナツ」は、東京・杉並区高円寺に店舗を構えるドーナツ専門店「gmgm」(グムグム)が販売する個性溢れるドーナツ。ドライフラワーアーティス…