「門真れんこんパイ」は大阪・門真市にある洋菓子店「パティスリー エルブランシュ」が作ったオリジナルお取り寄せスイーツ。素朴な味わいと強い食感が特長のレンコンをサクサクのパイに使って作られたユニークな逸品です。
栄養価が高くて身体に良い食材とされている門真れんこんを粉末化し、国産の良質な小麦とブレンドして生地を作り、フレッシュバターで丁寧に1枚1枚焼き上げています。レンコンの穴がそのまま見た目にも反映されており、可愛らしさもあります。
レンコンの特徴的な形と食感がスイーツの良さをうまく引き立てている、斬新なお取り寄せスイーツです。
パティスリー エルブランシュ「門真れんこんパイ」のお取り寄せ
- 【商品名】門真れんこんパイ
- 【ブランド】パティスリー エルブランシュ
- 【ご当地】大阪グルメ
- 【参考価格】1,242円（税込）
大阪・門真市の洋菓子店「パティスリー エルブランシュ」が地元の名産「門真れんこん」を使って作られたコラボ商品。お取り寄せ絶品レンコンスイーツとして「マツコの知らない世界」でも紹介された話題の逸品です。サクサク食感と見た目の可愛さが魅力的。
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「門真れんこんパイ」のテレビ紹介まとめ
これまで紹介されたテレビ番組一覧
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2020年12月15日放送
TBS「マツコの知らない世界」
「レンコンの世界」スペシャルで、365日レンコン生活をする専門家の阪井明子さんにスイーツの素材として「パティスリー エルブランシュ」の「門真れんこんパイ」が取り上げられました。
※上記データは2022年3月18日のものです。
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