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「てーてってー」は兵庫県赤穂市にあるスイーツ店の坂利太（さりーた）が手掛けた焼き菓子。まるで牡蠣のようなユニークな見た目で非常に斬新ですが、貝殻の形をしたナポリ伝統菓子が原点。ナポリ産の小麦粉やシチリア産の天日塩、純正ラードを使い、「タッピ」と呼ばれるナポリ伝統のパイ生地で作られる本場ナポリ仕込みのスイーツです。

もともと坂利太は、赤穂の有名イタリアン「さくらぐみ」がプロデュース。「てーてってー」は、ナポリピッツァと海鮮ナポリ料理を提供している名店のシェフが監修していることもあり、素材も製法も本格的です。地元、赤穂の名産「牡蠣」をモチーフに手軽に楽しめる新名物として注目されています。

貝殻のように何層にも重なったパイは薄く広がっており、その形状で焼き上げられた外側のビスケットはビックリするほどサクサク！生地の程良い甘みと共に、クセになる食感を楽しめます。内側のコーティングされた部分は、イチゴやチョコ、レモン、黒ゴマなど様々なフレーバーがあり、種類も豊富なのでワイワイ大勢集まるパーティやちょっとしたおやつ時間に飽きることなく楽しめます。

個包装で日持ちもするのでちょっとした手土産におすすめ。見た目も食感も楽しめるカジュアルな逸品です。

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「てーてってー」のテレビ紹介まとめ

これまで紹介されたテレビ番組一覧

• 2022年4月16日放送
  フジテレビ「KinKi Kidsのブンブブーン」
  番組コーナー「白熱！ランキング」の中で、巣ごもり需要を背景に売り上げを伸ばしている新感覚スイーツとして、坂利太の「てーてってー」が見事1位を獲得しました。
• 2021年3月15日放送
  TBS「あさチャン！」
  「いまドキNo.1」のコーナーで、お取り寄せ“新感覚スイーツランキングとして「ぐるなび」が運営する通販サイト「ぐるすぐり」の新感覚スイーツベスト3を紹介。坂利太の「てーてってー」が3位に選ばれました。
• 2021年2月23日放送
  テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
  ぐるすぐりの「新感覚スイーツ」として2020年4月から11月の売上ランキングが紹介され、坂利太の「てーてってー」が見事1位を獲得しました。
• 2019年12月2日放送
  フジテレビ「ノンストップ！」
  「噂の大人磨き研究所」の番組コーナーで、「接待の手土産セレクション2020」が紹介され、入選商品として坂利太の「てーてってー」が取り上げられました。

てーてってーの受賞歴まとめ

• ぐるなび「接待の手土産セレクション2020」
  入選

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