和と洋のこだわり素材を使った斬新なハーモニー
和まかろん お取り寄せ

【新感覚のマカロン】和まかろん(大三萬年堂HANARE)


「和まかろん」は、和スイーツブランド「大三萬年堂 HANARE」と高級ホテル「ハイアットリージェンシー東京」がタッグを組んで創り上げた新感覚マカロンです。

和まかろん イメージ

出典:大三萬年堂HANARE 公式通販

「大三萬年堂 HANARE」は兵庫県のたつの市に拠点がある、創業360年の歴史を誇る老舗和菓子屋「大三萬年堂」の新ブランド。新スタイルの和洋折衷スイーツを手掛けています。

そんな「大三萬年堂 HANARE」の代表である安原伶香シェフと、「ハイアットリージェンシー東京」のペストリー・ベーカー料理長である佐藤浩一シェフが共同で創作したのが、この「和まかろん」です。

和と洋の魅力あふれる組み合わせで構成されたマカロンは全部で5種類。

和まかろん ズーム

出典:大三萬年堂HANARE 公式通販

大三萬年堂が誇る秘伝のあんこを贅沢に使用してバターで仕上げたマカロンをはじめ、「たまり醤油×キャラメル」、「酒粕×ホワイトチョコレート」、「しそ×ラズベリー」、「白あん×柚子」といった魅惑のラインナップです。

素材へのこだわりとテレビでの紹介などもあり、雑誌「Hanako」では2021年にスイーツ大賞を受賞!注目スイーツ172点の中から選出されました。

見た目も味わいも評価も良いので贈りものとしてもイチオシです。

大三萬年堂HANARE「和まかろん」のお取り寄せ

和まかろん 商品画像

出典:大三萬年堂HANARE 公式通販

和まかろんは和スイーツ店「大三萬年堂HANARE」と「ハイアットリージェンシー東京」の一流シェフたちによって生み出された極上の和洋折衷マカロンです。和と洋のこだわりの素材を組み合わせて作られたマカロンは全部で5種。贈り物としても喜ばれる逸品です。

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「和まかろん」のテレビ紹介まとめ

これまで紹介されたテレビ番組一覧

  • 2021年11月9日放送
    日本テレビ「ヒルナンデス!」
    「渋谷東急フードショー密着24時」の番組コーナーでオシャレで珍しいスイーツとして「大三萬年堂HANARE」の「和まかろん しそ×ラズベリー」が紹介されました。
  • 2021年7月5日放送
    TBS「ラヴィット!」
    「ぼる塾の芸能界スイーツ部」の番組コーナーで、ぼる塾さんたちが的場浩司さんと渋谷・東急フードショーでスイーツスポット巡りを行い、放送の中で「大三萬年堂HANARE」の「和まかろん」が登場しました。
  • 2021年3月30日放送
    フジテレビ「めざましテレビ
    「イマドキ」のコーナーで石川萌香さんが注目の最新マカロンを紹介。千代田区の「大三萬年堂HANARE」と「ハイアットリージェンシー東京」がコラボした「和まかろん」が取り上げられました。石川萌香さんが「和まかろん しそ×ラズベリー」を、スタジオでは井上清華フジテレビアナウンサーが「たまり醤油×キャラメル」を試食し、美味しいと絶賛していました。
  • 2021年3月14日放送
    フジテレビ「なりゆき街道旅」
    「グルメとカルチャーの街 秋葉原を巡る旅」の放送で平成ノブシコブシの吉村崇さんが老舗和カフェ「大三萬年堂HANARE」に寄って「和まかろん」を買っているところが取り上げられました。
  • 2020年12月22日放送
    日本テレビ「バゲット
    「1000年スイーツ遺産」の番組コーナーで、大三萬年堂HANAREの「和まかろん」が紹介されました。フランスのコンクールで2度入賞している佐藤浩一さんが創作に携わっていることなどが取り上げられました。
  • 2020年9月29日放送
    日本テレビ「バゲット
    「1000年スイーツ遺産」の番組コーナーで、大三萬年堂HANAREの「和まかろん」が紹介されました。


和まかろんの受賞歴まとめ

  • マガジンハウス出版「雑誌 Hanako」
    スイーツ大賞2021 受賞


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※上記データは2022年3月18日のものです。
※当サイトに掲載された情報については、その内容の正確性等に対して、一切保障するものではありません。
※最新情報は公式サイトをご確認ください。


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